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【消息】芥末的功效与作用蘸点它吃关节劳损疼痛就能缓解

发布时间:2020-12-25 15:59:32 阅读: 来源:氧化铁蓝厂家

今天我给大家介绍的是芥末的功效与作用,我相信许多人对它的印象就是超辣的调味,其实它还有治疗关节劳损疼痛的功效,下面一起和我看看吧。

芥末的功效与作用

今天要给大家说的这种东西,常吃能够奇迹般地治疗关节紧绷、陈年关节疼痛等疾病,让关节、骨头恢复到自如的状态。

有很多朋友吃一次,第二天就能感到关节“松活”了,特别是对于治疗膝盖、肩膀、手指这种关节部位,可以说是立竿见影。

这个东西是一种调味品,因为它的独特味道,人们对其毁誉参半,喜爱的人说它冲鼻的辛辣令人回味无穷,不喜欢它的人会说找涕泪俱下这种感觉纯属自虐;它就是芥末。

芥末是化学制剂吗?不是。芥末原产于我国,历史悠久,从周代起就已开始在宫廷食用,芥末不是化学染料染成的,而是十字花科植物白芥的成熟种子碾磨成的一种粉状天然调味品,它的外表绿油油的十分好看。

芥末不仅好看,还有很大治疗功效。

芥末的6大功效:

1

散寒,止痛,活泛老年关节炎

《本草纲目》说 :“白芥利气豁痰,除寒暖中,散肿止痛。治喘嗽反胃,痹木脚气,筋骨腰节诸痛”。芥末性温味辛,归肺经、胃经,有温中散寒、散结消肿、明目利膈的功效,主治疮痈肿痛、耳目失聪、牙龈肿烂、寒腹痛、便秘等病症。

此外,芥末还可以促进血液循环。自古以来,辛辣的芥末就被人们当作一味药草使用,它是缓解疼痛的一把好手。

不过很多朋友对芥末的印象都是呛鼻子、辣眼睛,不敢吃。其实只要掌握正确吃法,完全可以避免这种痛苦,而且达到散寒、止痛的效果。

2

驱风、开胃

芥末辣味强烈,可刺激唾液和胃液的分泌,有开胃之功效,能增强人的食欲;还有促进消化、驱风 ( 排除肠内气体 )、促进新陈代谢等作用。

但是有严重胃炎的朋友不宜食用芥末,因为芥末比较辛辣。

3

降低血液粘稠度

芥末呛鼻的原因是它的主要成分是异硫氰酸盐。这种成分不但可以预防蛀牙,对防止血管凝块、治疗气喘等也有一定效果,同时还具有发汗、利尿、解毒、清血等食疗功效。

芥末还有预防高血脂、高血压、心脏病、减少血液黏稠度等功效。

4

杀菌,预防食物中毒

日本人总是把寿司蘸着芥末酱吃,这不是因为日本人多么的高大上。而是说,早年的时候,日本人常年吃生鱼,得寄生虫病的人多,这个芥末有杀菌和消灭系统寄生虫的作用,所以在日本得以大显身手。

芥末中含有一种名为异硫氰酸烯丙酯的元素,能够有效地杀死食物中的细菌和真菌,比如:大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等细菌,还能防止食物变质,预防食物中毒。

5帮助鼻子通气

《本草经疏》说 :“白芥子味极辛,气温。能搜剔内外痰结,及胸膈寒痰,冷涎壅塞者殊效。”

感冒鼻塞的时候在鼻子下方涂上一点点芥末可以让鼻子通气。

6

抑制引发癌症的物质

另外,芥末还能抑制引发癌症的物质,比如肝脏内酸化酵素的活动。目前,有些抗生素中已加入了芥末成分。

但是需要注意:孕妇、消化道溃疡患者,眼睛有炎症者不宜食用芥末。

12 今天我给大家介绍的是芥末的功效与作用,我相信许多人对它的印象就是超辣的调味,其实它还有治疗关节劳损疼痛的功效,下面一起和我看看吧。

怎么吃芥末好?

1、芥末吃法很简单,拿个调料碟子,加点酱油即可。芥末和酱油比例看个人承受能力,第一次吃可以每次吃一个黄豆大小。注意:要把芥末搅拌至溶于酱油,这样才不然会突然吃到块状芥末而腔到鼻子了,而且两者这样融合在一起,味道更好。

芥末的行气作用很强,有些关节不适的朋友,当天吃了芥末,第二天便感到关节活泛了,常吃常好,越吃越好!但是忌讳一顿猛吃,再好的补品,都不能这样吃!

2、芥末吃法没有什么特殊规定,平常吃饭的时候蘸一点即可。

下面给大家介绍大作家老舍闻名全国的一道菜,有客人到老舍家做客,常常会指着说要这菜。

芥末墩儿

这道菜可以行气血、帮助血液循环、防止血液粘稠。每周吃三五次,关节痛绝对不找你。

做法:

1、 白菜剥去老叶,稍微用水冲洗下,去掉尾部叶子,然后断成三到四厘米的段;

2、 白菜墩用牙签固定下,以免外表的叶片脱落;

3、 烧开水,将准备好的白菜墩放在漏勺上,用开水一勺勺均匀地浇到白菜上;(不要浇得太熟,大概 3~5 次即可,不要将菜直接放进开水。因为白菜墩很厚实不好浇透,所以视情况可以翻一下面再浇开水);

4、将芥末粉均匀撒在白菜墩上,然后撒上适量白糖,微量食盐,浇入红酒醋,趁热盖上盖子闷好;

5、加热一会即可。

注意白菜要选沉甸甸的、抱心抱得紧的,而且要长得细长的。做菜的时候只取用下半截的帮子,叶子部分少用。

芥末是一种特别的食物,虽然不能替代药物,但是如果对症入药,适当进食,你会感到关节越来越活泛,第二天起经常吃还会觉得自己不那么怕冷了。

一管芥末十几块钱,常吃常好,越吃越好,远离关节痛的好办法!赶紧告诉身边的朋友们吧!

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