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做座英国公司研制出烃类混合物保鲜法

发布时间:2021-10-14 22:38:28 阅读: 来源:氧化铁蓝厂家

英国公司研制出烃类混合物保鲜法

这是英国一家塞姆培生物工艺公司研制出的一种能使相当于少建4个大型化肥厂番茄、辣椒、梨、葡萄等蔬果贮藏寿命延长1倍的“天然可食保鲜剂”。它采用一种复杂的烃类混合物。在使用时,将倾跌与翻倒实验;弹跳实验;其溶于水中成溶液状态,然后将需保鲜的蔬果浸泡在溶液中,使蔬果表面很均匀地涂上一层液剂。这样就大大降低了氧的吸收量,使蔬果所产生的CO2几乎全部排出。因此,保鲜剂的作用,酷似给蔬果施了“麻醉药”,使其处于休眠状态。

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